Puravu un kartupeļu zupa ar krējumu

5 1

Sastāvdaļas

  • 2 puravi
  • 3 kartupeļi
  • 500 ml svaigā krējuma
  • 4 daiviņas ķiploka
  • 3 ēd. k. sviesta
  • 1 - 2 kubiņi vistas buljona
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

40 min.
  1. Katliņā liek sviestu un sagriezto puravu, sautē 7-10 minūtes, pievieno ķiploku.
    Katliņā liek sviestu un sagriezto puravu, sautē 7-10 minūtes...
  2. Kamēr sautējas puravs - nomizo un sagriež kartupeļus. Tad lej katlā ūdeni pieliek kartupeļus un vistas buljonu (pēc garšas). Vāra kamēr kartupeļi gatavi.
  3. Pēdējo pievieno svaigo krējumu un visu vāra 5-10minūtes. Sāli un piparus arī pēc garšas.
  4. Ķiploki pēc izvēles cik kuram patīk. Mūsu ģimenei tie garšo diezgan daudz :)
  5. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Inga Bajāre 2014. gada 2. oktobris 13:00
Es pievienoju arī burkānus un beigās visu sablenderēju, iznāk burvīga biezzupa, pasniedzu ar ķiploku grauzdiņiem.
Mmm 2013. gada 29. janvāris 13:16
Loti garda zupa. Pievienoju klat vel burkanus! Loti laba.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas