Foto: Receptes.lvMencu aknu un sēņu salāti
2011. gada 10. novembris
Pagatavošana
60 min
1. Sēnes mērcē, līdz pazūd liekais sālījums. Sēnes, sīpolus, olas sīki sakapā vai izmaļ gaļas mašīnā. Mencu aknas izņem no bundžas un saspaida ar dakšiņu. Visu samaisa, pārlej bundžiņā esošo eļlu (bez tur esošiem pipariem un lauru lapām, protams!). Ļoti pikanti un interesanti salāti.
Uz augšu