Foto: Ralfs Niklāvs SakssChris holt (mūķeņu grauzdiņi)
2011. gada 28. oktobris
Pagatavošana
20 min
1. Nelielā pannā izkausē sviestu.
2. Ieber sīpolus un apcep (3 - 4 min) zeltaini dzeltenus.
3. Iesijā miltus un minūti maisa ar koka karoti.
4. Pakāpeniski pielej pienu, turpina maisīt, lai neveidojas kunkuļi.
5. Pieber sāli un piparus un karsē vēl 2 - 3 minūtes.
6. Mērci uzlej uz sasildīta šķīvja. Olas pārgriež uz pusēm un izkārto mērcē.
7. Pārkaisa ar pētersīļiem.
8. Pasniedz karstu kopā ar karstiem grauzdiņiem, kas apziesti ar sviestu.
9. Labu apetīti!
Uz augšu