Rīsi ar "vokotiem" dārzeņiem

4 1

Sastāvdaļas

  • 2 paciņas rīsu
  • 400 g vistas filejas
  • 2 lieli burkāni
  • 200 g mazās kukurūzas
  • 1 neliels brokolis
  • 300 g pākšu pupiņu
  • Sojas mērce
  • Ingvers
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

30 min.
  1. Novāra rīsus.
  2. Visus dārzeņus nomazgā. Burkānus sagriež plānās strēmelītēs. Brokoļus sadala pa mazajām galviņām. Mazo kukurūzu sagriež uz pusēm. Pāksts pupiņas sagriež trijās daļās.
  3. Vistas fileju sagriež nelielās strēmelītēs.
  4. Uzsilda Vok pannu. Ielej nedaudz olīveļļas. Sasmalcina ingveru un iemet karstajā eļļā. Pirmo liek cepties vistas fileju. Nedaudz apbrūnina, tad liek klāt burkānus. Pacep kādu minūti, tad liek klāt kukurūzu, brokuļus, pāksts puiņas. Visu apmēram ik pēc minūtes pievienot.
  5. Pievieno pāris karotes sojas mērces un tad visu apcep 5 min. Dārzeņus nevajag izcept galīgi mīkstus, vajag tā, lai paliek nedaudz cietumiņš, tāds kraukšķītis.
    Pievieno pāris karotes sojas mērces un tad visu apcep 5 min....
  6. Pasniedz kopā ar rīsiem.
    Pasniedz kopā ar rīsiem.
  7. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni