Siera kūka ar avenēm

4 1
Paldies, Vitai par iesūtīto foto (konkursa ietvaros)! :)

Sastāvdaļas

  • 3 pakas "Rasa" krēmsiera
  • 2 paciņas "Selga" cepumu
  • 300 g aveņu var būt saldētas
  • 100 g sviesta
  • 3 olu dzeltenumi
  • 3 olu baltumi
  • 7 ēd. k. cukura
  • 1 ēd. k. miltu ar kaudzīti

Pagatavošana

100 min.
  1. Cepumus sasmalcina ļoti smalki, var ņemt palīgā rullīti un ar to saspiest cepumus.
  2. Saputo olu baltumus.
  3. Cepumiem pievieno sviestu un samīca viendabīgā masā.
  4. Tad saputo sieru, cukuru un olu dzeltenumus. Pēc tam pievieno saputotos olu baltumus un miltus. Iemaisa avenes.
  5. Cepamajai formai ar augstām malām, ar sviestu nosmērē gan pamatni,gan sānus.
  6. Formā ieklāj cepumu masu un to piestampā pie pamatnes. Virsū uzlej siera masu un izlīdzina.
  7. Cep cepeškrāsnī 170 grādos 40 - 60 min., līdz kamēr kūkas virsiņa paliek nedaudz brūnīga. Pēc cepšanas ļauj kūkai atdzist.
  8. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize