Kraukšķīgās sirsniņpankūkas

3 1

Sastāvdaļas

  • 2 olas
  • 3 dl minerālūdens (stipri gāzēts Vichy)
  • 3 dl kviešu miltu
  • 2 tēj.k. cepamā pulvera
  • 100 g sviests (izkausēts) vai 1dl eļļa
  • 1 tēj.k. cukura
  • Škipsniņa sāls

Pagatavošana

60 min.
  1. Sakuļ olas un pie tām pievieno minerālūdeni. Samaisa kopā visas sausās sastāvdaļas, ko pievieno mīklai. Kā pēdējo pievieno izkausētu sviestu. Visu kārtīgi samaisa un liek nostāvēties apm. 30min- 1h. Cep elektriskajā sirsniņpankūku pannā. Sastāvdaļas ir dotas desilitros. Mērtrauki ir nopērkami Rimi. Lai labi garšo!
  2. p.s. skandināvi iecienījuši šīs pankūkas ar garnelēm ( sakapātas garneles, dilles, jogurts vai krējums, citrona sula, sāls un pipari)

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize