Dārzeņos sautētās olas

4 1
Ļoti iesaku izmēģināt, jo tas ir viegli pagatavojams un garšīgs, visi, kas ir mēģinājuši, ir sajūsmā!!!

Sastāvdaļas

  • 4 lieli tomāti
  • 1 cukīni
  • 1 sīpols
  • 4 daiviņas ķiploka
  • 1 paprika
  • 8 olas
  • 1.5 ēd. k. majonēzes
  • 1.5 ēd. k. ketčupa
  • 150 g siera (es izvēlos cieto, bet var arī jebkuru citu)
  • Zaļumi
  • Pipari
  • Sāls
  • Garšvielas

Pagatavošana

45 min.
  1. Sagriež cukīni.
    Sagriež cukīni.
  2. Sagriež papriku, ja patīk asums, tad var pievieno aso piparu.
    Sagriež papriku, ja patīk asums, tad var pievieno aso piparu...
  3. Sasmalcina sīpolu un ķiploku.
    Sasmalcina sīpolu un ķiploku.
  4. Uzkarsē bļodu, tad liek iekšā sautēties.
    Uzkarsē bļodu, tad liek iekšā sautēties.
  5. Sautē līdz brīdim kad paprika un cukīni paliek mīksti (apm. 15 min).
  6. Pa to laiku sagriež tomātus.
    Pa to laiku sagriež tomātus.
  7. Kad paprika un cukīni ir pasautējušies, pievieno tomātus, sāli (apm. 1 tējk.), piparus (pēc vēlmes), forest blend (santa maria) vai arī kādu citu garšvielu, kas Jums patīk, samaisa un atstāj sautēties apm. 10 minūtes.
    Kad paprika un cukīni ir pasautējušies, pievieno tomātus, sā...
  8. Pa to laiku sarīvē sieru.
  9. Pēc 10 min., kad parādās daudz šķidruma, pievieno majonēzi un ketčupu un samaisa, lai kļūst viendabīgā krāsā, pēc tā iesit iekšā olas, nepārsitot dzeltenumu.
    Pēc 10 min., kad parādās daudz šķidruma, pievieno majonēzi u...
  10. Pēc 5 minūtēm pievieno klāt zaļumus.
    Pēc 5 minūtēm pievieno klāt zaļumus.
  11. Un pārkaisa visu ar sieru.
    Un pārkaisa visu ar sieru.
  12. Uzgaida vēl 5 minūtes. Ēdiens ir gatavs!
  13. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

anna 2011. gada 10. augusts 12:10
ļoti garšīgi un viegli pagatavojams ēdiens,olas gatavība atkarīga no gatavošanas ilguma,ja gribās šķidrāku vāra apmēram 5 min.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni