Sākums > Receptes > Konservējumi

Marinētie gurķu zaldātiņi

2011. gada 5. augusts
Foto: Receptes.lv
Pagatavošana
30 min
1. Sagriež gurķus garenās šķēlēs, t.i. gareniski uz pusēm un vēl 3 daļās.
2. Sasmalcina ķiplokus, pētersīļu un pievieno visas atlikušās sastāvdaļas, visu rūpīgi samaisa, atļauj ievilkties 4 stundas, ik pa laikam apmaisot.
3. Pēc 4 stundām liek gareniski, t.i. stateniski 800 g. burkās un aplej ar savu sulu, kas ir izveidojusies tiem nostāvoties. Liek vākus un pastarizē kamēr karsts vāks. Apvāž uz mutes, nākamā dienā liek aukstumā (pagrabā).

Lai labi garšo!
Uz augšu