Cepti dārzeņi ar rankas blue siera mērci

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • Trīs porcijas
  • Ceptie dārzeņi
  • Kolrabis - 1 neliels
  • Sviesta pupiņu pākstis nenobriedušas - 60 gab
  • Jaunie kartupeļi, nelieli - 6 gab
  • Burkāns - 1 gab
  • 2.5 Ūdens - 2,5 l
  • Sāls
  • Sviests - 100 gr
  • Mērcēm
  • Rankas blue siers - 6 gabaliņi no iesaiņojuma
  • Krējums - 200ml
  • Majonēze- 3 ēdamkarotes
  • Tomāti - vidēji 2 gab
  • Gurķi- 1 vidējs
  • Ķiploks - 2 daiviņas

Pagatavošana

40 min.
  1. Sālsūdenī izvāra visus dārzeņus- visi vienāda lieluma gabalos ( izņemot pupiņu pākstis, tām nogriež abus galiņus)
  2. Pannā sakarsē sviestu, ieber dārzeņus un apcep
  3. Sagatavo trīs veida mērces - tomātu, gurķu un ķiploku ( ķiplokus saspiež spiedē un pievieno pie mērces)
  4. Kā padzērienu pie šīm lieliskajām pusdienām dzeram sulu kokteili: āboli+ kabači+ gurķi vai tomāti !

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni