Foto: Ola ElīnaPikantā maltas gaļas mērce meksikāņu gaumē
2011. gada 2. augusts
Pagatavošana
30 min
1. Uz pannas apcep malto gaļu pievieno ķiploku (sasmalcinatu ķiploku spiedē), sāli un pikanto gaļas garšvielu. Kad gaļa gatava liek katliņā uz mazas uguns un pievieno pupiņas, kukurūzu adžiku un ķīnas mērci visu apmaisa un pasautē kādas 15 min.
2. Pasniedz kopā ar makaroniem vai rīsiem
3. Asums un pikantums atkarīgs cik daud zpievienosiet adžiku ķiplokus un pikantās garšvielas, to var izvēlēties pec gaumes
Uz augšu