Korinšu sīrups

5 1

Sastāvdaļas

  • 10 litri korintes bez kātiņiem
  • Ķiršu lapas
  • 4 paciņas citronskābes
  • Cukurs
  • Ūdens

Pagatavošana

15 min.
  1. Korintes var gatavot tāpat kā aronijas , pareizāk sakot "viltoto ķiršu sīrupu"
  2. Svaigas ogas kārto traukā pamīšus ar ķiršu lapām , pārkaisa ar citronškābi , korintēm vajag vairāk citronskābes , kā aronijām , jo ogas ir saldākas,( es uz vienu spaini ogu ņēmu 4 paciņas citronskābi )Tad pārlej ar vārošu ūdeni , atstāj uz 24 stundām , tad sulu nospiež , lej katlā , pievieno cukuru ( uz 1 litru sulas ņem 1kg cukuru ), uzvāra un karstu pilda sterilās pudelēs aizkorķē , uzglabā guļus.
  3. Iznāk garšigs ķiršu sīrups , no kura gatavo limonādi

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konservējumi