Foto: Depositphotos.comŠampinjonu zupa ar kausēto sieru
2011. gada 15. jūlijs
Pagatavošana
30 min
1. Liek vārīties aptuveni 2l ūdens.
2. Samizo un sagriež kubiciņos kartupeļus, liek vārīties, pieber šķipsniņu sāls.
3. Tad sagriež šampinjonus (vēlams ne pārāk smalki), sarīvē burkānus, sagriež sīpoliņus un liek visu cepties vienā pannā, pievieno nedaudz sāli, piparus. To cep aptuveni 15min-20min.
4. Kad kartupelīši mīksti, ber visu pannas saturu katlā un vāra vēl 5min.
5. Un tad pievieno paciņu dzintara sieru, kad siers ir izkusis pievieno zaļumiņus, nepieciešamās garšvielas.
Labu apetīti!
Labu apetīti!
Uz augšu