Šampinjonu zupa ar kausēto sieru

4 1
Šampinjonu zupa ar kausēto sieru
Foto: Depositphotos.com

Sastāvdaļas

  • 6 kartupeļi
  • 2 burkāni
  • 1 sīpols
  • 400 g šampinjonu
  • 1 paciņa Dzintara kausētais siers (klasiskais)
  • Sāls
  • Pipari pēc garšas
  • Dilles vai kādi citi zaļumiņi pēc izvēles

Pagatavošana

30 min.
  1. Liek vārīties aptuveni 2l ūdens.
  2. Samizo un sagriež kubiciņos kartupeļus, liek vārīties, pieber šķipsniņu sāls.
  3. Tad sagriež šampinjonus (vēlams ne pārāk smalki), sarīvē burkānus, sagriež sīpoliņus un liek visu cepties vienā pannā, pievieno nedaudz sāli, piparus. To cep aptuveni 15min-20min.
  4. Kad kartupelīši mīksti, ber visu pannas saturu katlā un vāra vēl 5min.
  5. Un tad pievieno paciņu dzintara sieru, kad siers ir izkusis pievieno zaļumiņus, nepieciešamās garšvielas.

    Labu apetīti!
    Un tad pievieno paciņu dzintara sieru, kad siers ir izkusis...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Linda 2014. gada 16. augusts 14:48
Jau sen gribeju izmeginat,loti garsigi,super recepte un pavisam vienkarsi

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas