Foto: Edvard BrussSaldais ezis
2011. gada 6. jūlijs
Pagatavošana
44 min
1. Cepumus salauž mazos gabaliņos.
2. Cepumiem pievieno pusotras kārbas iebiezināto pienu. Samaisa izveidojot stingru masu, klāt pieber marmelādi, sukādes, rozīnes vai riekstus.
3. Uz šķīvja no pagatavotās masas veido eža ķermeni ar resnāku diben galu un tievāku degunu.
4. Izveidotajam ezim apsmērē pāri palikušo iebiezināto pienu.
5. Saldos salmiņus pārlauž uz pusēm un veido no tiem eža kažoku. Degunu un ausis veido no rozīnēm, bet acis no krāsainajām sukādēm. Vislabāk ezis garšo nākamajā dienā.
6. Lai labi garšo!
Uz augšu