Foto: Edvard BrussTītars ar sviestu
2011. gada 13. jūnijs
Pagatavošana
330 min
1. Tītaram izņem iekšas ādu ieziež ar sviestu.
2. Ieloka spārnus un sasien kājas.
3. Uz pannas tītaru novieto ar krūtiņu uz augšu, krūtiņu pārklāj ar foliju.
4. Tītarā ievieto gaļas termometru un liek cepties.
5. Ik pēc 45 min aplaista ar taukiem stundu pirms cepšanas beigām foliju noņem.
6. Cep 4-5 stundas līdz termometrs sasniedz 85 grādus centnerā.
7. Lai labi garšo!
Uz augšu