Sākums > Receptes > Deserti

Brazīļu trifeles " brigadeiro"

2011. gada 19. maijs
Foto: Inga Dundure
Pagatavošana
60 min
1. Pilnpienu lej katliņā, pievieno sviestu un šokolades vai kakao pulveri. Katliņu uzliek uz lēnas uguns, visu laiku maisa. Kad masa sāk biezēt un atnāk viegli nost no katliņa apakšas, tad tā ir gatava.
2. Masu ielej šīvī un ļauj tai atdzist. Pēcāk masu var ielikt ledusskapī.
3. Kad masa atdzisusi, no tās veido mazas bumbiņas, apviļā kokosa skaidiņās, dažas var apviļāt kakao pulverī.
Foto: Inga Dundure
Uz augšu