Siera zupa - adonai

5 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 5 kartupeļi
  • 1 liels burkāns
  • 1 sīpols
  • 1 buljona kubiciņš
  • Zaļie zirnīši
  • 1 paciņa kausētā siera (Dzintars, Rasa...)
  • Sviesta piciņa
  • Proporcijas var mainīt atkarībā no tā cik biezu zupu vēlaties. :)

Pagatavošana

30 min.
  1. Sagrieziet sīpolu smalkās daļiņās un sarīvējiet burkānu.
     Sagrieziet sīpolu smalkās daļiņās un sarīvējiet burkānu.
  2. Lieciet pannā kausēties sviesta piciņu...
     Lieciet pannā kausēties sviesta piciņu...
  3. .. un kad sviests ir mazliet pakusis pievienojiet burkānu un sīpolu, cepiet kādas 5-7 min.
    .. un kad sviests ir mazliet pakusis pievienojiet burkānu un...
  4. Kamēr tas viss cepās, pievienojiet ūdenim buljona kubiciņu un vāriet...
     Kamēr tas viss cepās, pievienojiet ūdenim buljona kubiciņu...
  5. Tad buljonam pievienojam tikko sviestā cepto sīpolu un burkānu. Vāram 10 minūtes.
     Tad buljonam pievienojam tikko sviestā cepto sīpolu un burk...
  6. Pēc 10 minūtēm pievienojam kartupeļus un...
     Pēc 10 minūtēm pievienojam kartupeļus un...
  7. ... konservētus zaļos zirnīšus.
    ... konservētus zaļos zirnīšus.
  8. Kad kartupeļi ir izvārījušies mīksti, tad pievienojam pašu galveno sastāvdaļu - Kausēto sieru pavāram vēl kādas 10-15 minūtes, kamēr siers kārtīgi izkusis un...
     Kad kartupeļi ir izvārījušies mīksti, tad pievienojam pašu...
  9. ...tadam... zupa gatava!
    ...tadam... zupa gatava!
  10. Vēlu jums patīkamu maltīti! Lai Dievs jūs svētī. :)

Komentāri

Dagnija 2012. gada 2. marts 16:49
Ar visām manām "variācijām par tēmu" -sanāca patiesi garšīga zupiņa -paldies par receptīti! :)
Ieva 2012. gada 4. janvāris 17:53
Tiešām ļoti garšīgi, ar zaļumiem vienkārši izcilli!!! Paldies par receptīti! :))
Ervita 2011. gada 21. jūlijs 17:19
Paldies par recepti.Es gan sviestu un krejumu neliku,jo zupa ta jaw bija loti satiga.

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Zupas