Gludā plekste ar aukstajiem kartupeļu salātiem

4 1
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 500 g Gludā Plekste (ja vēlas var ņemt citu zivi)
  • 4 vārīti kartupeļi
  • 2 burkāni
  • Gurķis
  • Loki
  • Jaunais kāposts
  • Krējums
  • Citrons
  • 3 daiviņas kiploka
  • 50 g sviests
  • Sals, pipari, zivs garšviela

Pagatavošana

30 min.
  1. Salātu gatavošana - Smalki sagriezt kāpostu, lokus, gurķi, sarvēt 1 burkānu, notīrītus kartupeļus un sajaukt ar krējumu, pievienot sāli, piparus pēc garšas.
     Salātu gatavošana - Smalki sagriezt kāpostu, lokus, gurķi,...
  2. Zivs gatavosana - nedaudz ar asu nazi iegriezt vairakas vietas un tas piepildīt ar sāli.
     Zivs gatavosana - nedaudz ar asu nazi iegriezt vairakas vie...
  3. Otru pusi arī apkaisīt ar sāli un pipariem.
    Otru pusi arī apkaisīt ar sāli un pipariem.
  4. Uzkarsēt pannu ar olīveļļu, zivi apvārtīt nedaudz miltos un likt uz pannas, pa virsu uzbērt zivs garšvielu vai citronpiparus. Cept apmēram kādas 5 min., apgriezt un cept 2min uz mazas liesmas.
    Uzkarsēt pannu ar olīveļļu, zivi apvārtīt nedaudz miltos un...
  5. Kad gatava zivi var izņemt un tur pat apcept sviestā sipolu, rīvētu burkānu un ķiploku. Nedaudz pasautēt.
    Kad gatava zivi var izņemt un tur pat apcept sviestā sipolu,...
  6. Kad gatavs pārkaisīt pāri zivij un likt uz šķīvja kopā ar
  7. kartupeļu salatiem.
    kartupeļu salatiem.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni