Piena šokolādes krēms

5 1

Sastāvdaļas

  • 200 g melnās šokolādes
  • 250 g saldā krējuma
  • 3 olas

Pagatavošana

80 min.
  1. Viegli,ērti, garšīgi!
  2. Sāksim ar šokolādi! Izmantoju piena šokolādi.
    Sāksim ar šokolādi! Izmantoju piena šokolādi.
  3. Sadala šokolādes mazākos gabaliņos.
    Sadala šokolādes mazākos gabaliņos.
  4. Liek ūdens peldē, lai izkūst.
    Liek ūdens peldē, lai izkūst.
  5. Kamēr kūst šokolāde, atdala olu dzeltenumus no baltumiem.
    Kamēr kūst šokolāde, atdala olu dzeltenumus no baltumiem.
  6. Kad šokolāde izkususi, pievieno tai klāt trīs olu dzeltenumus, un samaisa.
    Kad šokolāde izkususi, pievieno tai klāt trīs olu dzeltenumu...
  7. Vēlams šokolādes masu pārvietot lielākā bļodā, lai ērtāk pēc tam samaisīt visu.
  8. Uzputo saldo krējumu.
    Uzputo saldo krējumu.
  9. Iemaisa putukrējumu šokolādē.
    Iemaisa putukrējumu šokolādē.
  10. Pēc tam uzputo olu baltumus līdz stingrām putām un atkal iemaisa šokolādes un putukrējuma masā.
    Pēc tam uzputo olu baltumus līdz stingrām putām un atkal iem...
  11. Kad viss samaisīts, liek traukos vai glāzēs, un liek ledusskapī uz kādu stundu vai divām.
  12. Krēms garšo pēc šokolādes saldējuma.. + var trāpīties arī pāris mazi šokolādes gabaliņi, kas palikuši bļodas apakšā - bonuss :) no šāda daudzuma sanāk 3 pilnas Šreka glāzītes!
  13. nav vēlams papildus pievienot cukuru, jo sanāk tā pat diez gan salds deserts.
  14. Lai labi garšo!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Elvīra Piziča 2016. gada 10. augusts 11:59
Var piena šokolādes vietā izmantot melno šokolādi?
Vidaga 2016. gada 31. marts 15:23
Man gan laikam negribētos ēst produktu, kura sastāvā ir jēlas olas :(
jana 2016. gada 9. marts 14:51
ļoti gršīgi:)

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Deserti