Mufīni

2011. gada 27. aprīlis
Foto: Ammonarija
Pagatavošana
30 min
1. Sajauc olas ar cukuru, saputo. Izkausē sviestu un sajauc ar pienu. Sajauc miltus ar cepamo pulveri vai sodu (kā kuram labāk ;)). Saputotās olas sajauc kopā ar sviestu un pienu masu, samaisa. Pievieno miltu maisījumu. Pilda masu mufīnu formiņās un cep 190°C 20-25 minūtes. Klāt masai var pievienot rozīnes, šokolādi, vai arī kādu blenderētu banānu. Var ļauties fantāzijai :)
2. Vēlies glazūru pa virsu mufīniem?!
3. Sajauc 50g sviesta ar 100g miltu, 1/2 tējkaroti vaniļas cukura un 1/2 ēdamkaroti kakao (Glazūru neesmu mēģinājusi nekad taisīt, ja kāds uzdrošinās, varbūt var uzrakstīt, kas sanāca :))
4. Lai labi garšo!
Uz augšu