Kliju mīkla

5 1

Sastāvdaļas

  • 50 g rauga
  • 200 g margarīna
  • 0.5 l piena
  • 0.5 tējk. sāls
  • 150 ml cukura
  • 1 kg miltu
  • 200 g kliju
  • 2 olas

Pagatavošana

30 min.
  1. Izkausē margarīnu, pievieno pienu, atsevišķā traukā sadrupina raugu, ar nelielu daudzumu remdena piena izšķīdina raugu, kad margarīna- piena maisījums atdzisis (siltāks par remdenu), pievieno izšķīdinātajam raugam, samaisa, pievieno sāli, cukuru, olas. Visu rūpīgi samaisa vai sablenderē. Pieber miltus pakāpeniski, arī klijas.
    Izkausē margarīnu, pievieno pienu, atsevišķā traukā sadrupin...
  2. Maisa kamēr mīkla nelīp pie rokām. Noveto siltumā, gaida, kad uzrūgst, vēlriez samīca, atkal noliek siltumā.
    Maisa kamēr mīkla nelīp pie rokām. Noveto siltumā, gaida, ka...
  3. Kolīdz mīkla atkal pacēlusies, gatavs! Var cept kliju pīrādziņus!

    Lai labi garšo!
    Kolīdz mīkla atkal pacēlusies, gatavs! Var cept kliju pīrādz...
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Konditoreja un maize