Rahat lukum

2011. gada 6. marts
Foto: Diana
Pagatavošana
90 min
1. Vāra biezu cukura sīrupu(uz 2 glāzēm cukura ņem 1/2 glāzes ūdens),noņem putas.Kad sīrups gatavs, lēni ielej stērķeli(1/2 glāzes), samaisītu ar ūdeni (2 glāzes).Kad masa paliks caurspīdīga,to uzlej uz cepešpannas,kuru iepriekš sasmērē ar augu eļļu.Pagaida,kad atdziest. Pēc atdzišanas sagriež gabaliņos un pārber ar pūdercukuru.
2. Pie vēl neatdzisušas masas var pievienot riekstus,kā ari vanilīnu.
3. file:///C:/Documents%20and%20Settings/Diana%20Kamala-Krasnov/My%20Documents/My%20Pictures/P22222222/turkishdelight.jpg
Uz augšu