Foto: Elina LovnikaGaļas bumbiņas pikantajā pupiņu tomātu mērcē
2011. gada 27. februāris
Pagatavošana
40 min
1. maltās gaļas masa - sajauc: gaļu ar olu, pipariem, sāli un smalki sakapātiem sīpoliem, un piespiež 2 daiviņas ķiploku.
2. saveļ nelielas gaļas bumbiņas (kā frikadeles) un apcep olīveļļā;
3. apceptās bumbiņas pārber katliņā, pielej nedaudz ūdens un sautē ~5min, pierīvē vēl pāris ķiploka daiviņas, sautē vēl 5 min pievieno pupiņas un tomātu mērci, pierīvē vēl ķiploku un pieber piparus. Sautē vēl ~ 5min.
4. Gatavs!!!
5. Pasniedzam ar rīsiem :)
6. Lai labi garšo...
Uz augšu