Steiks ar spāņu salātiem

3 1

Sastāvdaļas

  • 2 porcijām
  • 2 steika gabali
  • 1 paprika
  • Olīveļļa
  • 1 /2 smalkā sarkanā sīpola, sagriezta pus gredzenos
  • 200 g ķiršu tomātu (smalkie ķekaros)
  • Nedaudz smalki sagriezta koriandra
  • 1 /2 vīna etiķi

Pagatavošana

30 min.
  1. Ieziest steika gabalus ar 1/2 paprikas un 1 edamkaroti olīveļļas, pievienot garšvielas un sagrillēt vai apcept uz pannas 2 minūtes no katras puses. Atstāt uz 5 minūtēm, pēc tam sagrizt strēmlēs.
  2. Sagriezt sīpolus, koriandru, atlikušo papriku un pievienot 1 ēdamkaroti olīveļļas un etiķi, tad pievienot garšvielas (sāli un piparus). To visu sajaukt ar steika strēmelēm un vēlreiz apcepināt.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni