Omlete ar brokoļiem un

5 1

Sastāvdaļas

  • ½ kg brokoļu
  • 1 liels sīpols
  • 2 vidēji lieli tomāti
  • Lociņi
  • Dilles
  • 6 olas
  • ½ glāze piena
  • 2 edamkarotes sakāba krējuma

Pagatavošana

20 min.
  1. Brokoļus sadala mazās rozetītēs un mazliet apvāra.Ja ņem saldētos, vārīt nevajag. Sīpolus rupji sagriež. Tomātus applaucē, novelk miziņas un sasmalcina. Liek sakarsētā eļļā un cep maisot, līdz sīpoli kļūst caurspīdīgi un mazliet zeltaini. Olas kārtīgi kuļ, tad pievieno krējumu un pienu un vēl mazliet pakuļ. Pārlej dārzeņiem, uzliek vāku un cep uz lēnas uguns.
  2. Brokoļu vietā var izmantot arī puķukāpostus.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni