Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Ziemas sautējums ar seleriju kātiem un baklažānu

2011. gada 3. februāris
Foto: Anna
Pagatavošana
60 min
1. Kamēr makaroni vārās ūdenī ar buljonu kubiņu, pannā cep sīpolus, liekot klāt sagrieztu seleriju, baklažānu un papriku. Sautē līdz kļūst mīksts. Pievieno uzvārītos makaronus ar visu buljonu. Sautē, pēc kārtas liekot klāt kukurūzu, ķiploku un garšvielas pēc izvēles, kamēr iegūst vajadzīgo sautējuma biezumu.
2. Ja buljons par daudz, tad var arī mazliet nokāst pirms makaronus liek pannā.
Uz augšu