Foto: Receptes.lvPupiņu un čilli zupa
2011. gada 16. janvāris
Pagatavošana
40 min
1. Katliņā, olīveļļā apcep sīpolu, seleriju un burkānus līdz tie kļūst mīksti;
2. Pievieno čilli pārslas, ķimenes un pasautē ~1 min.;
3. Pievieno tomātus, buljonu un pupiņas. Visu samaisa;
4. Uz lēnas uguns sautē ~25 min., līdz dāzeņi gatavi.
5. Pasniedz ar krējumu/jogurtu un svaigu koriandru.
6. Labu apetīti.
Uz augšu