Rabarberu šarlote

2005. gada 4. maijs
Foto: anita apine
Pagatavošana
1 min
1. Sakuļ olas-atsevišķi dzeltenumu ar cukuru un baltumu stingrās putās.
2. Miltiem pieliek cep.pulveri un samaisa.Sakultiem olu dzeltenumiem pakāpeniski pievieno miltus un iecilā olu baltumus.
3. Tortes formā ieliek cepamo papīru un to ietauko.Ielej mīklu un tai pārkaisa rabarberus un liek cepties 180-200 grādos.Deguns parasti pasaka kad ir gatavs.
4. Cepamo papīru izmantoju tādēļ,ka rabarberi vai āboli parasti nosēžas dibenā un tad ir vieglāk izņemt no formas.
5. Gatavu Šarloti pārkaisu ar pūdercukuru.
Uz augšu