Vista pakora pielāgota latviskā versija

5 1

Sastāvdaļas

  • 500 g vistas filejas
  • 1 liels sīpols
  • 2 zaļie čilli pipari
  • 2 ēd.k. eļļas
  • 1 tējk ķimeņu
  • 5 tējk. sāls
  • 2 tējk. etiķis (man patīk baltvīna)
  • 1 cup mājas siers (oriģinālā curd)
  • 1 tējk. citronu sulas

Pagatavošana

70 min.
  1. Visas sastāvdaļas, izņemot vistu sablenderē viendabīgā masā. Pievieno vistu un liek ledusskapī uz 40 minūtēm (vēlams pat ilgāk). Tad ar visu masu cep lielā eļļas daudzumā līdz vista kļūst zeltaini brūna. Pasniedz ar koriandu, tomātu mērci , bet var vnk ar rīsiem :)
  2. Oriģinālēdienā nāk klāt tējkarote ingvera-ķiploku pastas un mājassieras vietā jāizmanto Curd.

Komentāri

artis 2011. gada 25. septembris 21:02
piekrītu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
artis 2011. gada 25. septembris 21:02
piekrītu!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni