Foto: Elita MinkaZivs fileja marinādē
2010. gada 22. decembris
Pagatavošana
35 min
1. Mazus gabaliņus zivs filejas panē miltos un cep sakarsētā eļļā,liek traukā.
2. Tad atsevišķi eļlā sacep sīpolus,rīvētus burkānus un rīvētu seleriju sakni,pasautē pannā mīkstus.tad pievieno tomātu mērci apmēram 0,5l,sautē un visbeidzot pievieno 1citrona sulu un visu šo marinādi pārlej zivij ,liek leduskapī uz nakti.Izgrezno ar sarkanā sīpolu puķēm,citronu šķēlē,.olīvēm.
3. Lai labi garšo!
Uz augšu