Foto: DansukkerAugļu kēkss
2010. gada 10. decembris
Pagatavošana
80 min
1. Sagriež žāvētos augļus gabaliņos un sajauc bļodā kopā ar konjaku vai sulu. Atstāj masu pa nakti ievilkties.
2. Iesmērē ar sviestu kvadrātveida cepamo formu ar tilpumu apm. 2 litri. Noregulē cepeškrāsns temperatūru uz 175°C.
3. Maisa sviestu vai margarīnu ar cukuru, iegūstot mīkstu konsistenci. Pievieno olas, iemaisot tās pa vienai. Pieber pusi miltu un pusi augļu masas. Tad pievieno atlikušās sastāvdaļas un visu kārtīgi samaisa. Ielej masu formā un cep cepeškrāsns vidusdaļā apmēram 1 stundu.
Uz augšu