Sākums > Receptes > Deserti

Rīsu sacepums ar ērkšķogām

2005. gada 4. maijs
Foto: Daina Millere
Pagatavošana
60 min
1. No rīsiem pienā izvāra biezputru. Nogatavojušās ērkšķogas saspaida, samaisa ar cukuru, pievieno biezputrai kopā ar vanilīnu, kausētu sviestu un olas dzeltenumiem, iecilā saputotus olu baltumus. Masu pilda ietaukotā, ar rīvmaizi izkaisītā veidnē un cep apmēram 30-40 min. Atdzesētu pasniedz ar ogu mērci.
Uz augšu