1. Atkausē mīklas plātītes, pārsmērē ar olu, vienu plātnīti sagriež 4 vienādsānu trijstūros un tā ar visām plātnītēm. Uz trijsūrīšu olas puses uzkaisa cukuru un kanēli vēlamajā daudzumā. Sākot no trijstūra virsotnes, to sarullē, kā kruasānu un tā ar visiem. Liek cepties ~200 grādu temperatūrā ~15 min.