Buļbu bliņas jeb gardas kartupeļu pankūkas latgaliešu gaumē.
Buļbu bliņas jeb latgaļu kartupeļu pankūkas
2010. gada 11. oktobris
Pagatavošana
25 min
1. Sagatavo visus produktus.
2. Kartupeļus nomizo un sarīvē uz smalkas rīves.
3. Klāt pievieno olu, smalki sakapātu sīpolu (kam garšo, var likt ari ķiplokus), skābo krējumu, miltus un garšvielas. Visu kārtīgi samaisa.
4. Uz pannas sakarsē eļļu un cep pankūkas, lai ir smuki brūnas no abām pusēm.
Lai labi garšo!
Lai labi garšo!
Uz augšu