1. Sagriež sīpolu un apcep uz pannas, tiem pievieno gabaliņos sagrieztu vistas fileju - apcep, kamēr tā kļūst brūna. Burkānus sarīvē uz rupjās rīves un pievieno pannai - 5-7 minūtes apcep uz mazas uguns, pēc tam uzlej saldo krējumu un sasmalcinātu ķiploku. Mērci vēl 5-7 minūtes pasautē uz lēnas uguns un gatavs!!
2. Šādā veidā pagatavoti burkāni ir patiesi neticami garšīgi! Mērci var pasniegt gan ar kartupeļiem, gan makaroniem, gan jebko citu :) Var variēt arī ar burkānu daudzumu, kā arī pagatavot veģetāro versiju bez vistas filejas!