Meža sēņu pastēte

3 1

Sastāvdaļas

  • Meža sēnes (jebkādas, protams, ēdamas)
  • Sīpoli
  • Sāls
  • Pipari
  • Cūku tauki

Pagatavošana

15 min.
  1. Cūku taukos apcep sīpolus, pievieno sēnes (ja bekas vai gailenes, tad var svaigas, ja citas, tad novārītas), pieber sāli, piparus, vēl kādu sēnei paredzētu garšvielu, piemēram, dilli. ~ 15 min. cep, līdz viss sēņu šķidrums ir iztvaikojis. Ņem nost no pannas, liek bļodā un sablendē viendabīgā masā. Pilda karstu sterilās burciņās, aizvāko un liek uz ziemas guļu. Attaisītu uzglabā ledusskapī un bauda rudenīgo sēņu pastēšu maizītes.
  2. P.S. šādu pastēti var izmantot kā piedevu arī sautējumiem, zupām, mērcēm u.c.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas