1. Ja vajadzīgs, garneles noloba vai atkausē. Katru garneli ietin speķa šķēlē. Uz četriem grilēšanas iesmiņiem pamīšus uzdur speķī ietītas garneles, tomātiņus un bazilika lapas. Iesmiņus cep dārza grilā vai ar eļļu ieziestā grila pannā 5-6 minūtes no katras puses. Izkausētā sviestā iemaisa sasmalcinātus maurlokus. Iesmiņus pasniedz ar sviestu, salātu lapiņām un rīsiem.