1. Ķiplokus sagriež gabaliņos, apcep sviestā un pievieno garneles, apcep. Sajauc tomātu pastu, sojas, austeru mērci, rīsu etiķi, vīnu, cukuru un maisa līdz cukurs izkūst. To visu pārlej garnelēm un turpina sautēt, periodiski maisot, līdz liekais mitrums iztvaikojis, un garneles apvilkušās ar sārtu, spīdīgu garoziņu.