Plānās pankūkas pildītas ar kāpostiem jeb Cavolo rotoli

3 1
Plānās pankūkas pildītas ar kāpostiem jeb Cavolo rotoli
Foto: Depositphotos.com
Kolekcijas: Veģetārās

Sastāvdaļas

  • 1/2 vidēji liela kāpostgalvas
  • 2 olas
  • 2 sīpoli
  • Sāls
  • Pipari
  • Iepriekš ceptas plānās pankūkas (milti, ola, piens, sāls)

Pagatavošana

40 min.
  1. Smalki kubiciņos sagrieztus kāpostus (~ 1x1 cm) liek uz sakarsētas pannas kopā ar sīpoliem, sāli un pipariem (garšvielas pēc garšas). Regulāri apmaisot, cep aptuveni 20 min., kamēr kāposti paliek mīksti un iegūst brūnu krāsu.
  2. Masai pievieno cieti novārītas un sakapātas/sarīvētas olas.
  3. Visu apmaisa un pildījumu satin iepriekš saceptās plānajās pankūkās.
  4. Var ēst uzreiz, ver vēlreiz pasildīt uz pannas, ja ēdiens ir atdzisis. Pasniedz ar krējumu vai majonēzi.
  5. P.S. Kāpostam ir jāņem tā puse, kura atrodas pašā augšā (cepure), lai lapas būtu pēc iespējas mīkstākas.

    Labu apetīti!
    P.S. Kāpostam ir jāņem tā puse, kura atrodas pašā augšā (cep...
    Foto: Depositphotos.com
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni