Vistas fileja ar zilo sieru

3 1
Vistas fileja ar zilo sieru
Foto: Depositphotos

Sastāvdaļas

  • 4 vistas filejas gabali
  • 100 g zilā siera (Dor Blu u.c.)
  • 1 /3 glāzes balzametiķa
  • 2 ēd. k. olīveļļas
  • 1 tējk. rupjās sāls
  • 1 tējk. svaigi maltu melno piparu
  • Olīvas
  • Rukola salāti

Pagatavošana

20 min.
  1. Balzametiķi ar eļļu, sāli un pipariem sakuļ un pārlej vistas filejām. Ieliek ledusskapī vismaz uz 20 minūtēm (to var darīt no rīta pirms darba).
  2. Cep uz sakarsētas pannas eļļā 6 minūtes no katras puses.
  3. Kārto uz šķīvja, uz katras filejas uzliek zilā siera šķēli un olīvas. Servē ar rukola salātiem, kas pārlieti ar balzametiķi un olīveļļu.
  4. Labu apetīti!
Recepti laboja: Receptes.lv šefpavārs

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni