Sākums > Receptes > Zupas

Vienkāršā nātru zupa

2010. gada 19. augusts
Foto: Agnese G.
Pagatavošana
30 min
1. Nātres nomazgā, pārlej ar karstu ūdeni, notecina un sasmalcina.
2. Sagrieztu sīpolu apcep taukvielās, pievieno sarīvētu burkānu un seleriju.
3. Dārzeņiem pievieno miltus, izkarsē un pielej karstu ūdeni (līdz vajadzīgai konsistencei).
4. Pievieno nātres, šķēlēs sagrieztus tomātus, rīsus un garšvielas.
5. Vāra 20 minūtes, pielej citronu sulu.
6. Servē ar valriekstiem un zaļumiem.
7. Lai labi garšo!
Uz augšu