Foto: Salas ZivisCepta mintaja fileja ar parmazāna sieru
2010. gada 17. augusts
Pagatavošana
30 min
1. Mintaja filejas liek ar taukvielām ieziestā karstumizturīgā traukā. Atsevišķā traukā sajauc skābo krējumu, sieru, izkausētu sviestu, sāli un piparus. Ar gatavo masu pārlejiet zivs filejas. Zivis cep ar vāku aptuveni 20 min., 175 °C, līdz viegli var caurdurt ar dakšiņu.
Uz augšu