1. Mango sagriezt apmēram 20 kubiņos. Uz koka iesmiņiem pamīšus likt mango un garneles. Marinādei: samaisīt visus komponentus un ļaut nostāvētiespāris minūtes. Gatavos iesmiņus ielikt marinādē uz 1 stundu. Pasniegt mazliet atdzesētus. Uzkoda vakuuma konteinerā ledusskapī var uzglabāt līdz 8 stundām. Iesmiņi gatavi. Labu apetīti!