Ziemassvētku brīnums (olu liķieris)

4 1
Labi garšo ne tikai Ziemassvētkos! :)

Sastāvdaļas

  • 7 olu dzeltenumi
  • Apm 300 gr pūdercukura
  • 1 paciņa vanilīncukura
  • 0.5 l saldā krējuma
  • 0.6 apm 0,6 l ruma (daudzumu var variēt pēc gaumes)

Pagatavošana

20 min.
  1. Olu dzeltenumus un pūdercukuru saputo līdz iegūst vijīgu masu.
     Olu dzeltenumus un pūdercukuru saputo līdz iegūst vijīgu ma...
  2. Saldo krējumu uzvāra.
     Saldo krējumu uzvāra.
  3. Pēc tam atdzesē. Dzesēšanas procesā virs bļodiņas var novietot vaniļas pākstis, tā krējums iegūs vieglu aromātu.
  4. Atdzisušam krējumam pieliek olu un cukura masu, visu saputo.
     Atdzisušam krējumam pieliek olu un cukura masu, visu saputo...
  5. Beigās pielej rumu (pēc izvēles).
     Beigās pielej rumu (pēc izvēles).

Komentāri

Justine 2014. gada 14. novembris 15:03
Es lietoju labas kvalitātes vodku ruma vietā (esmu taisījusi vairākas reizes), un vēl pirms liet pudelē izleju caur sietiņu, lai izvairītos no kaut kādām saldā krējuma plēvītēm, vai vēl tur kaut kādiem kunkuļiem.
Glabāt gan domāju, ka drīkst, bet ne ilgi, pati vienu nakti esmu noturējusi saldētavā - kas tur vēl var sapūt?
Saprotams, siltumā istabā ilgi nostāvot gan nebūs dzerams.
zintis 2013. gada 4. decembris 14:41
nevar glabat jo sapus. nakama rita jau bus ar smacinju
Marksa 2011. gada 23. decembris 13:01
Un cik ilgi var viņu glabāt pēc pagatavošanas?

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Dzērieni