Uznāca man kādā jaukā dienā lielā iedvesma pagatavot ēdienu tā kā sirds liek. Pagatavoju, un iegaršojās.
Smeķīgā vistas fileja
2010. gada 23. jūlijs
Pagatavošana
120 min
1. Vistas fileju sagriež kā nu kuram labpatīkas, ievīļā sinepēs , ar dillēm un pipariesm, ieliek dziļā bļodā, aplej ar paniņām. VAr marinēt līdz 3-4 stundām.
2. Žāvēto gaļu vai speķi sagriež mazos gabaliņos, apcep. BAltmaizi sarīvē, sajauc ar apcepto gaļiņu. Sajauktajā masā (baltmaize+gaļa) apvīļā vistu un cep uz pannas līdz kļust zeltaini brūna.
Uz augšu