Mīlētāju mērcīte "4 afrodīziji"

5 1
Kolekcijas: Veģetārās
Nu šī recepte pie manis atnāca gatavojot pasūtijuma aploksnīti kāzām. Man vajag noskaņojumu un tīri nejauši uzdūros burvīgai grāmatiņai ar afrodīziju receptēm un citām jaukām lietām ļaudīm pēc 18 gadiem. Ja es teikšu ka tā ir tikai avokado mērce - guacamole - es baigi melošu! Ne zaļa, bet lašu krāsā! Un tad nu tie 4 afrodīziji, jeb seksuālo dziņu stimulējušas vielas ir - avokado jeb aligatoru pauti (Acteki to saukuši par Ahuacuatl – sēklinieku koku), mīlas augs baziliks (gr. basileus - karalis - Itālijā ar to apliecina mīlestību), sīpoli ( arābu valstu senākā viagra), kardamons (līdzeklis pret seksuālo nespēku Indijā). Uztaisiju, pagaršoju un iemīleju tās sajūtas, ko rada šis bezgala vienkāršais, bet ļoti uzmundrinošais ēdiens!

Sastāvdaļas

  • 1 liels avokado
  • 2 tomāti
  • 2 vidēji sīpoli (labāk saldenāki)
  • 1 /2 citrona sulas
  • Kardamona graudiņi
  • 1 sauja bazilika lapu
  • Lociņi (vasarā), bet nav obligāti
  • Sāls
  • Pipari

Pagatavošana

20 min.
  1. Tomātu nomizo un sagriež gabaliņos, to pašu dara ar sīpolu. Piestiņā saberž piparus, baziliku, kardamonu, lociņus (vasarā) un sāli, ko pievieno tomātiem un sīpoliem. Visu sablenderē. Avokado izņem kauliņu, noņem mizu un pievieno sablenderētajai masai. Vēl drusku pablenderē. Olalā - ir forša, bieza mērcīte, ar savu "raksturiņu"kuru var ēst uz maizītēm vai kopā ar čipsiem!

Komentāri

vaira 2016. gada 6. jūnijs 16:57
Izcila!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Uzkodas