Karbonāde ar garšīgo sieru

3 1

Sastāvdaļas

  • 3 cūkgaļas karbonādes šķēles
  • Eļļa cepšanai
  • Siers (ne pārāk daudz)
  • 1 Tomāts
  • 1 neliels sīpols
  • 1 ola
  • Garšvielas (gaļas kopējā garšviela, vidusjūras garšaugu maisījums, piedeva zupām un mērcēm, bet var arī citas garšvielas)
  • + kā piedeva labi der kuskus, nopērkams sky veikalā, pagatavošanai vajadzīgs nedaudz sviesta, uzmanīgi ar sāli

Pagatavošana

30 min.
  1. izklapē karbonādi un apkaisa ar garšvielām no 1 puses,
  2. sagriež sīpolu un liek puslīdz apcepties (tikai sīpolu)
  3. sarīvē sieru
  4. sakuļ olu un samaisa ar sarīvēto ieru
  5. tomātu sagriež plānās šķēlītēs
  6. uzlej eļļu un uzliek gaļas šķēlītes uz pannas vai trauka kuru var likt cepeškrāsnī, virsū liekam apcetos sīpolus, tomātus, sieru - tik daudz lai neiztek uz pannas.
  7. liekam karstā cepeškrāsnī un cepjam līdz gatavs.

Komentāri

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Pamatēdieni