Foto: Salas ZivisFolijā cepts plaudis
2010. gada 28. jūnijs
Pagatavošana
55 min
1. Plaudi izķidā un nomazgā aukstā ūdenī.
2. Zvīņas var atdalīt, var neatdalīt, kā labāk patīk.
3. Zivi no iekšpuses un arī zvīņas, ja tās atstātas, ierīvē ar sāli.
4. Smalki sagriež burkānu, sīpolu, pētersīļa sakni un samaisa. Šo maisījumu sapilda zivs vēderā.
5. Zivi ietin folijā un cep 45 min. cepeškrāsnī.
6. Lai labi garšo!
Uz augšu