Sākums > Receptes > Pamatēdieni

Maltā gaļa ar ķiplokiem

2010. gada 27. jūnijs
Foto: Gunta
Recepti noskatīju kādā kulinārijas raidījumā un nelaidu garām izdevību izmēģināt, jo dārzā saauguši jaunie ķiploki un sīpoli.
Pagatavošana
20 min
1. Dziļā pannā uzkarsē eļļu un apcep sagrieztus ķiplokus un sīpolus līdz zeltainai krāsai, pielej sojas mērci. Pievieno malto gaļu un sagrieztus ķiploka lakstus. Pirms beigām pievieno sasmalcinātus lokus, pupiņas un čilli pipariņu. Pēc garšas pieber sāli.
2. Ēd ar zaļajiem vai tomātu salātiem.
Uz augšu