Vistas - siera salāti

5 1

Sastāvdaļas

  • (Pagatavošanas laiks atkarīgs no tā vai produktus sagatavo iepriekš, vienlaicīgi vai pēc kārtas)
  • - vistas fileja vai stilbiņi (pati parasti izmantoju stilbiņus, lai nav par sausu)
  • - Edama siers (vai cits maigs, vidēji ciets siers)
  • - kartupeļi
  • - olas
  • - šampinjoni
  • - nedaudz sviesta
  • - nedaudz majonēzes vai krējuma (parasti lietoju abus 50/50)
  • - sāls, pipari

Pagatavošana

60 min.
  1. Vistas gaļu novāra kā buljonam, atdzesē, atdala no kauliem un sagriež palielos kubiciņos.
  2. Kartupeļus novāra ar mizu, atdzesētus un nomizotus sagriež tāpat kā vistu.
  3. Novārītas olas un sieru griež tāpat kā iepriekšējās sastāvdaļas, un visu ber lielā bļodā.
  4. Šampinjonus pārgriež uz pusēm un tad šķēlītēs. Cep uz pannas sviestā mīkstus un brūnganus, pievienojot nedaudz sāli un piparus. Atdzesētus pievieno salātiem.
  5. Iejauc ar majonēzi vai/un krējumu. Pēc garšas pievieno sāli un piparus.
  6. Lai garšo! :)

Komentāri

kristine 2012. gada 22. oktobris 13:24
a kur siers?
karumniece 2011. gada 11. aprīlis 17:38
ļoti garšīgi, tikai piegriezu klāt svaigu gurķi!
saulite 2010. gada 23. oktobris 21:44
Gardi, it sevišķi tiem, kam garšo vistas gaļa!!!!

Pievienot komentāru

Pievienot komentārus var tikai autorizēti lietotāji.

Autorizēties

Jaunumi

Skatīt vairāk

Jaunākās receptes

Salāti