Foto: Salas ZivisMenca kažokā
2010. gada 22. jūnijs
Pagatavošana
40 min
1. Sagriež un apcep sīpolu, papriku gredzenus. Mencas fileju ierīvē ar citronpipariem un sāli. Apvārta miltos, iemērc olā, un no abām pusēm apcep. Kad zivs gatava, to pārlej ar majonēzi, virsū kārto sīpolus, rīvētu sieru, papriku un zaļumus. Visu cep 20 min., līdz siers izkusis. Pasniedz ar vārītiem rīsiem vai kartupeļiem.
Uz augšu